Ramon Lara

  • Honduran Coffee Farmer and Environmentalist
  • Poppa Bean

Ramon Lara is a fourth generation coffee farmer from Las Vegas, Honduras that was able to successfully navigate his product into Canada. He came to Canada to pursue better education and e recently graduated from Carleton University with an Undergraduate in Environmental Sciences. He started by working with coffee roaster Poppa Bean in Vars, ON about three years ago with the goal of bringing in shipments of raw coffee from his hometown to Canada. Since first staring to work with Poppa Bean, Ramon was able to grow his shipments and better support his community in Honduras. Ramon Lara is now currently organizing the Santa Barbara Coffee Festival in his hometown.


À propos de cette session

Living on 94 Cents a Pound

Ramon will speak about the challenges of bringing Honduran coffee into Canada and the the importance of price stability and quality. He will also touch upon how selling coffee to Canadians has helped his hometown community of Las Vegas Honduras.

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Les personnes suivantes seront aussi au Café fest Ottawa.
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À l'appui d'une bonne cause

Une partie des profits du Café fest Ottawa au soutien de l’initiative de Birch Bark Coffee Company pour les réserves de l’Ontario. À travers la vente de son café, Birch Bark Coffee Company prévoit prendre des mesures immédiates pour rehausser les « avis sur l'eau bouillie » courants en Ontario et dans les autres provinces canadiennes. Pour chaque 40 sacs de café vendus, ils pourront équiper une maison avec une unité de filtration d'eau pour leur domicile.

Ils ont collaboré avec Can-Am Wellness pour acheter leurs systèmes de filtration d'eau certifiés Belkcraft à quatre et six étages et prévoient de les installer gratuitement pour les familles et les communautés autochtones souffrant de mauvaises conditions d’eau dans chaque réserve en Ontario.

Pour plus d'informations sur Birch Bark Coffee Company, visitez leur site web birchbarkcoffeecompany.com

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