Janet Nicol

  • Fondatrice
  • Jamari Espresso House

A life-long global coffee explorer, Janet has sipped coffee for over 3 decades from roadside bicycle vendors from Turkey to Kyoto and sat at the bars of the coffee hot spots from Rome to Bangkok. Finally landing back in her hometown of Ottawa in 2017 she decided to open her own cafe and share her love of superb espresso, international drinks and nurturing interior design.

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À l'appui d'une bonne cause

Une partie des profits du Café fest Ottawa au soutien de l’initiative de Birch Bark Coffee Company pour les réserves de l’Ontario. À travers la vente de son café, Birch Bark Coffee Company prévoit prendre des mesures immédiates pour rehausser les « avis sur l'eau bouillie » courants en Ontario et dans les autres provinces canadiennes. Pour chaque 40 sacs de café vendus, ils pourront équiper une maison avec une unité de filtration d'eau pour leur domicile.

Ils ont collaboré avec Can-Am Wellness pour acheter leurs systèmes de filtration d'eau certifiés Belkcraft à quatre et six étages et prévoient de les installer gratuitement pour les familles et les communautés autochtones souffrant de mauvaises conditions d’eau dans chaque réserve en Ontario.

Pour plus d'informations sur Birch Bark Coffee Company, visitez leur site web birchbarkcoffeecompany.com

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